Tags

, , , , ,

Double Decker Mr PancakeSiapa yang tidak mengenal si bundar tipis yang kerap dijadikan menu sarapan ini? Pancake, sesuai dengan namanya yang berarti kue yang dibuat dengan menggunakan wajan. Pancake sangat identik dengan benua Eropa. Meski begitu, pancake sendiri hadir dengan berbagai macam cita rasa di benua tesebut. Mulai dari rasa manis yang kental dengan siraman madu, taburan gula halus, kayu manis, saus berry, hingga rasa asin yang biasanya dihidangkan bersama bacon, telur, keju, serta seafood.

Pancake rasa asin? Mungkin terasa sedikit asing di lidah. Di Inggris, Belanda dan Perancis, pancake kerap diberi isian yang gurih sehingga terkadang dijadikan menu makanan utama, bukan dessert seperti yang terkenal di Indonesia. Pancake dengan topping asin biasanya dihadirkan dengan porsi yang lebih banyak dibandingkan pancake manis. Adonan dasar yang digunakan sama saja, hanya dalam pancake asin, penggunaan vanilli dan gula dihilangkan dan butter bisa diganti dengan salt butter sehingga menghadirkan rasa asin dan gurih di lidah.

Bagi Anda yang ingin mencicip menu pancake asin, Anda bisa datang ke Mr Pancake yang ada di berbagai kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Tangerang, Bali, Semarang, Solo, Palembang, Surabaya, Yogyakarta, Medan, Makassar, dan Balikpapan.

Ada berbagai macam menu pancake asin yang dihadirkan Mr Pancake, salah satunya adalah Double Decker yang menjadi favorit di restoran tersebut. Dari namanya mengingatkan kita akan Double Decker bus khas London. Konsep menu ini seperti burger, hanya saja roti pada burger diganti dengan pancake. Dengan isian ikan Dori dibalut tepung yang digoreng crispy, selada, bawang bombay, tomato, dan juga mayonnaise serta saus tomat menjadikan pancake ini terasa mengenyangkan untuk dijadikan makanan utama. Menu pancake asin lainnya yang dimiliki restoran ini adalah Chicken Kufta, Cheese Meat Beef Lover, dan juga Prawn Salad.

Nah, bagi Anda yang tidak suka makanan manis, pancake dengan cita rasa asin boleh dicoba untuk menu kuliner Anda berikutnya.

Advertisements